زنان روستایی در مناطق ییلاقی بخشی از وقت روزانه خود را صرف پخت نان در تنورسرها یا به گویش مازندرانی “تَنیر سر” می کنند.آنان تنور را با هیزم گرم کرده و سپس آن را به جارو تمیز نموده و مشغول پخت نان می شوند .یکی از نان هایی که در این قبیل روستاها متداول است “نان پنجه کش” نام دارد و نسبت به سایر نان های دیگر بلندتر است و با زرده تخم مرغ آن را می آرایند .قرض نان نیز از دیگر نان هایی است که در مناطق ییلاقی پخت می شود .
