رئیس انجمن صنایع غذایی و دارویی مازندران با استناد به بانک اطلاعات جدید این تشکل صنفی، اعلام کرد: 90 درصد کارخانجات آرد استان فعال هستند که با ظرفیت 38 درصدی فعالیت دارند.
به گزارش شمال نیوز،اسماعیل خاتمیمقدماظهار کرد: کارخانجات آرد مازندران تنها 55 درصد از محصول خود را به سایر استانها انتقال میدهند.
وی با اشاره به اینکه از 17 هزار تن میزان مصرفی انواع آرد؛ صنایع تبدیلی و فرآوری آردی تنها 40 درصد نیاز خود را از داخل استان تامین میکنند، افزود: دلیل این موضوع نیز عدم رقابتی بودن کارخانههای تولید آرد است.
رئیس انجمن صنایع غذایی و دارویی مازندران خواستار رتبهبندی کارشناسان کنترل کیفی در بخش صنایع غذایی به خصوص آرد و نان شد و تاکید کرد: تغییر کارمزد تبدیل گندم و ارائه لیست مشخصات گندم در هنگام تحویل به کارخانههای آرد از دیگر موارد مهمی است که باید لحاظ شود.
خاتمیمقدم در پایان گفت: با توجه به شرایط خاص اقلیمی استان، نیازمند اصلاح قوانین و دستورالعملهای مربوط به درصد رطوبت گندم هستیم و زمان کنونی را به دلیل نامگذاری به تولید و اشتغال بهترین زمان برای اجرایی شدن میدانیم.
ایمیل مستقیم : info@shomalnews.com
شماره پیامک : 5000592323
working();